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성 분 함 량
아미노산(酸) 42.25%
비타민 A 20 IU(國際單位)
비타민 D 8,250 IU
비타민 B1 0.71mg
비타민 B2 1.83mg
반도센 2.37mg
성 분 함 량
총(總)비타민 C 488 mg
451 mg
칼슘 83.1 mg
철(鐵) 7.72 mg
아연(亞鉛) 68.33 mg
세렌 0.07ppm
봉아의 주성분은 아미노산이다.
위의 숫자(數字)에서 보는 바와 같이, 아미노산이 전체의 절반 가까이 차지하고 있다.
단백질(蛋白質)이 아니고, 아미노산인 것이 특이한 것으로서, 성충(成蟲)이 되면 이것이 전부 단백질로변
하게 된다. 단백질은 아미노산으로 분해(分解)되지 않으면 사용할 수 없기 때문이다. 따라서작은 단위
(單位)의 아미노산이 유용한 것이다. 더구나 필수(必須)아미노산(8種類, 소아(小 兒)일때는 9種類)이 전부
포함되어있다. 그 외에 비타민이나 미네랄도 풍부하게 함유되어 있으나 이것들은 종합적인 건강증진에,
특히 철(鐵)은 빈혈(貧血)에, 아연(亞鉛)은 두뇌활동 활성화에, 그리고 아연과 세렌은 남성의 정력 (精力)과
관계가 있는 것은 잘 알려진 사실이다.
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